Green Salad Detoksu, gün boyunca belirli saatlerde bol miktarda koyu yeşil yapraklı sebzeler, filizler ve seçilmiş meyve sularının tüketimine odaklanan bir beslenme programıdır.

Bu program sırasında çiğneme tamamen bırakılmaz; yalnızca salata olarak sunulan taze yeşil bitki karışımlarının çiğnenmesi yeterlidir.